Descripción

Dodiplus

Descripción del Producto

Dodiplus Ecoquim es un desinfectante de alto espectro especialmente formulado para la limpieza y desinfección profunda de instalaciones, equipos, superficies y ambientes en industrias procesadoras de alimentos. Su fórmula avanzada combina agentes activos de eficacia comprobada contra bacterias, virus, hongos y esporas, incluso en presencia de materia orgánica, garantizando entornos higiénicamente seguros. Dodiplus es ideal para sistemas de limpieza CIP (Cleaning in Place), superficies de contacto directo con alimentos, cámaras frías, herramientas y líneas de producción.

Público Objetivo

Plantas procesadoras de alimentos y bebidas, industrias cárnicas, pesqueras, lácteas, panificadoras, empacadoras, centrales de abasto, restaurantes industriales, laboratorios de alimentos y servicios de catering con requerimientos altos de higiene.

Propiedades Físico-Químicas

• Aspecto: Líquido transparente o ligeramente opaco.
• Olor: Característico, no invasivo.
• pH: 6.0 – 8.0 (según formulación)
• Solubilidad: Total en agua.
• Densidad: 1.00 – 1.05 g/cm³
• Ingredientes activos: Amonios cuaternarios, glutaraldehído, peróxidos o combinación según necesidad industrial.
• Biodegradabilidad: Alta.
• Presentación: Líquido concentrado,

Usos y Aplicaciones

• Desinfección de superficies, equipos y utensilios en contacto con alimentos.
• Limpieza de áreas de producción, almacenamiento, cámaras frigoríficas y laboratorios.
• Nebulización o aspersión para desinfección ambiental en zonas de alto tránsito o riesgo microbiológico.
• Ideal para protocolos de higiene en sistemas CIP y COP (Cleaning out of Place).

Mecanismo de Acción

Dodiplus actúa desestabilizando las membranas celulares de los microorganismos, inactivando enzimas esenciales y rompiendo estructuras proteicas y lipídicas, provocando su eliminación. Su acción es rápida, eficaz y persistente, incluso en presencia de residuos orgánicos, lo que lo convierte en una herramienta clave en programas de limpieza profesional.

Riesgos de Dodiplus

• Producto concentrado: Puede causar irritación ocular o dérmica si no se diluye adecuadamente.
• No debe mezclarse con otros desinfectantes o productos ácidos.
• Debe aplicarse siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria.
• No apto para consumo humano ni uso directo sobre alimentos.

Beneficios

• Alta eficacia contra un amplio espectro de microorganismos.
• Compatible con múltiples materiales y superficies.
• Versatilidad de aplicación (superficies, equipos, aire).
• No deja residuos tóxicos si se enjuaga adecuadamente.
• Mejora la bioseguridad de instalaciones productivas.
• Reduce el riesgo de contaminación cruzada.

Características Técnicas

• Tipo: Desinfectante líquido concentrado.
• Uso: Profesional e industrial.
• Aplicación: Rociado, inmersión, espumado, nebulización o sistemas CIP.
• Ingredientes activos: Según formulación industrial (amonios cuaternarios, peróxidos, aldehídos).
• Presentación: 1 L, 3.785 L (galón), 20 L, 200 L, 1000 L (IBC).
• Compatibilidad: Acero inoxidable, PVC, cerámica, baldosas, caucho, etc.

Seguridad y Manejo

Precauciones de Uso:

• Usar guantes y protección ocular al manipular el concentrado.
• Evitar el contacto directo con piel o mucosas.
• No inhalar vapores concentrados.
• Utilizar en áreas bien ventiladas o con sistemas de extracción.

Almacenamiento:

• Mantener en envase original, bien cerrado.
• Almacenar en lugar fresco, seco y ventilado.
• Proteger de la luz directa y de fuentes de calor.
• Mantener fuera del alcance de niños y animales.

Certificaciones y Cumplimiento

Dodiplus Ecoquim cumple con normativas nacionales e internacionales de seguridad e higiene para el uso en industrias alimentarias, incluyendo BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), HACCP y protocolos de sanidad exigidos por INVIMA, FDA o equivalente según país.

Dosificación General de Dodiplus

• Limpieza general: 10–20 mL por litro de agua.
• Desinfección profunda: 30–50 mL por litro de agua.
• Nebulización: Dilución recomendada por protocolo técnico del establecimiento.
• Tiempo de contacto: 5–15 minutos (según tipo de aplicación y carga microbiana).
• Enjuagar con agua potable si es requerido para superficies en contacto directo con alimentos.